Suivant acte sous seing privé à la date du 18/11/2011, enregistré à la recette des finances de Raoued, le 18/11/2011 sous le n° 11503436 quittance n° M041624, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de 1ère instance de l'Ariana le 28/11/2011 sous le n° D032705211, il appert qu'une société à responsabilité limitée a été constituée :
Dénomination : Sté AL POSTO GUISTO.
Siège social : Local n° 7 Bloc B Résidence OMRANE 10 Cité El Jadid El Ghazella 2081.
Objet : La restauration.
Capital social : Dix Milles Dinars (10.000Dt).
Durée : 99 ans.
Gérance : L'associé Mr Cherif Chamakh avec tous les pouvoirs les plus étendus.