Suivant acte sous seing privé en date du 17 octobre 2011, enregistré à la recette des finances de la Charguia 17 Octobre 2011 sous le n° 11504428 quittance n° 54939, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis le 21 Décembre 2011 sous le n° D0131832011, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : LA PAUSE.
Siège social : RSD Alain Savary RC 1003 C Khadhra Tunis.
Capital : 30.000 dinars.
Objet : Restaurant et Café 1ère Catégorie.
Durée : 99 ans.
Gérant : Monsieur Rafik Belaid avec les pouvoirs énoncés au statut.