Selon statuts datés le 16/1/2012 enregistrés à la recette des finances, de Gafsa le 16/1/2012, sous le n° 12500293, quittance n° M001092 dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Gafsa sous le n° D17112012 en date du 17/1/2012, il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société SUPERETTE BEN AMMAR.
Siège social : Rue de la Liberté Moualla Gafsa.
Capital social : 5.000 dinars tunisiens.
Objet social : Alimentation générale.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Boulares Ansi est nommé gérant de la société pour une durée indéterminée avec tous les pouvoirs énoncés aux statuts.