Selon un procès verbal manuscrit daté du 11/11/1982 et publié dans le journal officiel de la République Tunisienne JORT sous le numéro 1320 le 6/5/1983 est constituée la coopérative ouvrière du marché de gros avec un capital variable soumis à la législation en vigueur et en conformité avec les dispositions de droit de la collaboration et soumis à une division de son statut selon une assemblée générale tenu le 24/7/2011.
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Dénomination : coopérative ouvrière du marché de gros COMAG.
Siège : le siège de la coopérative est situé à Rue Sidi Daoued près du marché de gros Gabès.
Sujet : l'objectif de la coopérative est de mener à bien le déchargement des marchandises et les organisées pour la vente en fonction de leurs types et de collecte de caisse après avoir vidé le contenu et la garde des biens et des transferts et de les diriger vers les lieux préparés pour le poids et aussi transporter les marchandises au sein du marché des suites à des endroits ou se trouve les moyens de transport des vendeurs détaillants ainsi que pour les producteurs eux même.
Capital : le capital de la coopérative est constitué des actions souscrite par chacun et chacune des personnes concernées (coopérant) et fixé à 30.600 dinars, ce qui est fragmenté à 204 actions dont chacune a une valeur estimée à 150 dinars.
Le président : qui est son représentant légal et en même temps le directeur générale Mr. Boulbaba Cherif, qui a été élu par le conseil d'administration par vote secret.