Suivant statut en date du 11/6/2012 enregistré à la recette d'enregistrement des actes de sociétés commerciales de Tunis le 12/6/2012 sous le n°12502234 quittance n°2651 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis sous le n°D318472012 en date du 12/6/2012 il a été constitué une SARL:
Raison sociale : Société El Oumara.
Siège social : Centre Commercial d'Animation et de Services Claridage Avenue Habib Bourguiba.
Objet social : Pâtisserie et glace.
Capital social : 5.000 DT.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Hakim Ben Béchir El Hakim est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.