Suivant acte S.S.P, en date du 3/12/2011 enregistré à la Recette des Finances Rue Ghandi Tunis le 3/12/2011 sous le numéro 11505829, quittance n°79448, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Tunis sous le numéro D197832012 en date du 01/8/2012, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
M.F : 1260551/G
Dénomination : Société Etablissement Sdiri (S.E.S.)
Siège social : 54, Av. Habib Bourguiba 1001 Tunis.
Capital social : 18.000 dinars.
Objet : CAFE-BAR
Durée : 99 ans.
Gérance : Jamil Sdiri Gérant pour un mandat de trois ans renouvelables.
Délégation de Pouvoir : Habib Sdiri Premier Responsable avec plein pouvoir d'accomplir tous les actes rentrants dans l'objet de la société.