Suivant acte SSP en date du 19 juillet 2012 enregistré à la recette des finances des actes de sociétés 1er bureau le 3/8/2012 sous le numéro 12507177, quittance n°M8664 dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de Tunis (API) sous le n°D2421352012 en date du 9/8/2012. Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : «Fresh & Light» SARL
Siège social : 62 Bis, avenue de l'UMA - Imm Nesma - App n°B25 - La Soukra 2036 - Tunis.
Capital social : 50 000 dinars
Objet social : Préparation des plats cuisinés et semi cuisinés
Durée : 99 années
Gérance : Monsieur Hammadi El Maroui est nommé gérant de la société pour une durée de trois années (2012, 2013, 2014).