Suivant acte S.S.P en date du 28/09/2012 enregistré à la Recette d'enregistrement des actes de Sociétés de Souassi sous le numéro 12500696, quittance n° M023742, dont un exemplaire des Statuts a été déposé au Greffe du Tribunal de 1ère Instance de Mahdia sous le n° D165452012 en date du 02/10/2012. Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Tunisienne d'huile d'olives biologique
Siège social : Km 1 route Chorbane Souassi 5140
Capital social : 100.000 Dinars
Gérance : Monsieur Mongi Mohamed et Habib Ali sont nommées gérant de la société.
MF : 1267898N/N/M/000.