En vertu des statuts enregistrés à la recettes de finances d'Hammamet le 15/8/2012 sous n° 12503342, quittance n° 1064583, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Grombalia sous n° 201251993 le 12/10/2012, une société à responsabilité limitée est constituée :
Dénomination sociale : La Scala sarl.
Siège social : Centre de Loisirs Céloto avenue Habib Bourguiba 8050 Hammamet.
Capital social : 1.000,000 dinars.
Raison sociale : Exploitation de restaurants touristiques.
Durée : 99 ans.
Gérance : Madame Faouzia Mouelhi.