Suivant acte sous seing privé en date du 23 octobre 2012 enregistré à la recette des finances Habib Bourguiba de Sfax le 23 octobre 2012, quittance n° M079176, enregistrement n° 12504775, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sfax sous le n° D814692012 en date 2/11/2012. Il a été constitué une SARL :
Raison sociale : Sté Al Izdihar d'Huile d'Olives.
Siège social : Rte Soukra Km 2 Sfax.
Capital social : 10.000 dinars.
Objet : Huilières et mise en bouteille
Durée : 99 Années.
La gérance : Ali Toumi.