En vertu du Statuts en date du 20/9/2012 enregistré à la recette des enregistrements des actes de sociétés de Midoun le 7/11/2012 sous le n° d'enregistrement n° 12502719, Quittance n° M032441 dont deux exemplaires ont été déposés auprès du greffe du tribunal de la première instance de Médenine sous le n° D2012872012 le 13/11/2012. Il a été créé une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Société Amine Vente Matières pour Pâtisserie et Glace.
Matricule fiscale : 1270380L.
Siège social : Route Ennadhour Km 1 Midoun Djerba.
Capital social : 10 000 Dinars.
But : Vente Matières pour pâtisserie et Glace.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr. Rachid Najjar a été désigné gérant statutaire avec les pouvoirs les plus étendus et Mr Abdennacer Ben Haj Yahia un cogérant.