Suivant acte de constitution en date du 21/2/2013, enregistré à la recette de l'enregistrement des actes de sociétés 1er bureau - Tunis le 27/2/2013 sous le n° 13502309 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal du guichet unique de l'API de Tunis le 4/3/2013 sous le n° D033192013. Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination sociale : «GLACIA CONCEPT S.A.R.L».
Siège social : Résidence El Bousten 4 Bloc B6 2ème étage 2 La Soukra.
Capital social : 4000 DT (Quatre Mille D.T.).
Durée : 99 ans.
Objet : Commerce de détail de glace, Biscuits, confiserie, sucrerie, pâtisserie, et viennoiserie.
Gérance : Monsieur Ouajdi Landolsi est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.