En vertu d'un acte sous seing privé, enregistré à la recette des finances de Médina Jadida le 13/4/2013, sous le n° 13501315 quittance n° M024809, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal Ben Arous I le 14/5/2013 sous le n° de dépôt D026522013. Il est constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination sociale : Pâtisserie Turki.
Siège social : 19, rue Kehna, Ben Arous.
Objet social : Industrie pâtisserie.
Capital social : 10 000.000 dinars.
Matricule fiscal : 1297061P/A/M000.
Durée : 99 ans.
Gérant : Mr. Abdelkader Benbahria.