Suivant statut en date du 12 septembre 2013 enregistré à la recette des finances de Radès le 30/9/2013 enregistrement n° 13502307 quittance M43610 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Ben Arous le 3/10/2013 sous le n° D0219352013, il est constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Sté La Maison de la Pâtisserie.
Capital social : 3.000 Dinars.
Objet social : Vte en gros des produits divers.
Siège social : 2 Tel Ezzaater - Radès 2040.
Durée : 99 ans.
Gérant : Mr Amjed Gazeh.