D'après le statut enregistré à la recette des finances de Ksar Said le 24/9/2013 sous le n° 13502239 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de l'Ariana en date de 18/10/2013 sous le n° D0312102013 une société à responsabilité limitée a été constituée :
Dénomination : Société Khalil pâtisserie.
Siège social : rue AlHajna en face du foyer Babel cité la Gazelle.
Capital : 10 000 dinars.
Objet : Industrie et pâtisserie.
Durée : 99 ans.
Gérant : Abdelhamid Ouled Rejeb.