Suivant statut en date du 24/2/2014 enregistré à la recette des finances de Béja le 24/2/2014 sous le numéro, 14500943, quittance n° M008441, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Béja sous le n° D05322014 en date du 28/3/2014. Il a été constitué une SARL :
- Raison sociale : Société de Service Agricole El Amen.
- Siège social : Sidi Smail 9021 Béja Sud.
- Capital social : 15.000.000.
- Objet social : Collecte du lait.
- Durée : 99 ans.
- Gérance : Monsieur Zeddini Riadh est nommé gérant de la société pour toute sa durée avec tous les pouvoirs énoncés au statut les plus étendus.