Suivant les statuts enregistrés à la recette des finances de Hammamet le 21/3/2014 sous le n° 14501182 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de Grombalia le 21/4/2014 sous le n° D071612014. Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
- Dénomination : Société Palm Yasmine SARL.
- Capital social : 1.000 dt.
- Siège social : Marina Yasmine 8056 Hammamet Sud.
- Objet : Vente Boissons Glace & Fast-food.
- Durée : 99 ans.
- Gérante : Mr Abdelmajid Ellouz est désigné gérant de la société pour une durée illimitée avec les pouvoirs les plus étendus.