Suivant statuts enregistrés à la recette des finances de Bir El Kassaa le 18/6/2014 sous le n° 14500601, quittance n° M013470, dont 2 copies ont été déposées au greffe du tribunal Ben Arous sous le n° D0211492014 le 18/6/2014, il a été constitué une SARL :
Dénomination : Sté Restaurant Carthage.
Siège : Place Méditerranéenne – n° 4 El Mourouj Ben Arous.
Capital : 120.000 DT.
Activité : Restaurant.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Abdelbasset Tahri.