Suivant un acte sous seing privé, enregistré à la Recette des Finances à Beni Khaled le 11-7-2014 sous le n°14500544. Quittance n°014492, dont deux copies ont été déposées au greffe du Tribunal de 1ère instance de Grombalia le 21-7-2014 sous le n°D072582014, il a été décidé la constitution d'une société à responsabilité limitée :
- Dénomination : Société «Maison Hallouma»
- Objet : Commerce Article d'Artisanat
- Siège social : Place 23 Janvier – Beni Khaled
- Capital social : Trois mille dinars (3.000 dt)
- Durée : Quatre vingt dix neuf ans (99).
- Gérance : Refka Chlagou est nommée gérante avec les pouvoirs étendus.