En vertu d'un acte sous seing privé en date du 17/9/2014 enregistré à la recette des finances de Bizerte 6/10/2014, quittance n°062575, enregistrement n°14505299, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Bizerte le 4 décembre 2014, sous le numéro D044022014; Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : ESSANIA.
Capital : 50 000 Dinars divisé en 5000 parts sociales de 10 dinars chacune.
Objet : L'élevage de bétail et la commercialisation de la viande.
Siège social : Chez maître Lotfi Romdhani, avocat, 21 rue Constantinople 7000 Bizerte.
Durée : 99 ans
Gérance : Mr Mohamed Ben Othman est nommé gérant de la société pour une durée non déterminée.