Suivant acte sous seing privé en date du 23/12/2014 enregistré à la recette des finances, La Goulette en date du 25/12/2014 quittance n°M 93496, enregistrement n°14507228, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Tunis sous le n°D01932015 en date 15/01/2015, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Société SMAK.
Objet : La restauration rapide, la gestion de tous fonds de commerce de café, salon de thé et toute activité commerciale non spécifiquement réglementée ainsi que toutes activités connexes.
Capital : 10 000 Dinars.
Siège social : 59 Bis, Avenue Khaled Ibn El Walid l'Aouina 2046 ; La Marsa.
Durée : 99 ans
Gérance : Mr Abdallah Baklouti et Mr Azzouz Ezzedine sont nommés cogérants de la société avec les pouvoirs les plus étendus.