Suivant statuts enregistrés à la recette d'enregistrement des actes de sociétés, premier bureau de Ben Arous le 21/01/2015 sous le numéro : 15500691 quittance n°839 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Ben Arous sous le n°D02632015 en date du 26/01/2015 il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Industrielle de Biscuiterie
Siège social : N°32 Z.I Em M'Ghira 2080 - Fouchana
Capital social : 60.000 dinars.
Objet social : La Fabrication des biscuits et du gâteau
Durée : 99 ans
Gérante : Mme Hajer El Hamzaoui Ben Yahia est nommée gérante de la société pour une durée de trois ans renouvelable avec tous les pouvoirs énoncés au statut les plus étendus.