Suivant statut en date du 8 mai 2015 enregistré à la recette des finances El Kabaria sous le n° 15801020 quittance n°M020608 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis 2 sous le n° D401302015, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société Dar Lahlou Balkis
Siège social : 04 rue Tamim Ben El Moez El Ouardia 1 Tunis
Objet social : Fabrication pâtisseries
Capital social : 18.000 dinars
Durée : 99 ans
Gérance : Monsieur Zarrouk Chouaib est nommé gérant avec les pouvoirs les plus étendus.