Nom de l'association : Association Tunisienne de la Restauration Universitaire.
Siège social : Cité universitaire Le Bardo 2.
Objectifs :
- Contribuer à l'amélioration des services universitaires particulièrement la restauration universitaire.
- Promouvoir le niveau de formation des spécialistes de la restauration en coordination avec les autorités compétentes.
- Contribuer à la consolidation de la culture de haute qualité dans les restaurants universitaires en se basant sur une dynamique d'amélioration continue, englobant toutes les étapes de la préparation et la présentation du repas universitaire.
- Contribuer à la consolidation de la culture de la propreté et de l'hygiène de vie dans les restaurants universitaires en se référant aux normes internationales dans ce domaine.
- Organiser des activités de nature scientifique, culturelle, sociale et de loisir en faveur des gens du domaine.
- Organiser des séminaires nationaux, conclure des accords de partenariat, et mettre en place des canaux de coopération avec des institutions économiques et autres associations amicales, tunisiennes et étrangères.