Suivant statuts en date du 13/1/2017 enregistré à la recette des finances de Nouvelle Médina le 23/1/2017, N° d'enregistrement 17500362, quittance n° M005576 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Ben Arous le 31/01/2017 sous n° D021072017, il est constitué une société à responsabilité limitée :
Raison sociale : Société "SOUMA JUICE".
Capital social : 3.000 Dinars.
Objet social : Extraction de jus.
Siège social : 21 Rue de Ghazza, 2013, Ben Arous.
Durée : 99 ans.
Gérant : Mme Asma Kristou.
Cogérant : Mr Ramzi Naes.