Suivant statuts datés du 6/4/2017 enregistrés à la recette des finances Haffouz Kairouan en date du 10/4/2017, quittance n° M008131, numéro d'enregistrement 17500444, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Kairouan le 16/8/2016 sous le numéro D101342017.
Il a été constitué une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Dénomination : Société El MARAI
Siège social : Avenue Ahmed Tlili Haffouz Kairouan
Capital social : 1.000 dinars
Objet social : meulière Café
Durée : 99 ans
Gérance : Mr Marai Khaled est nommé gérant de la société avec le pouvoir le plus étendu.