Suivant procès-verbal de constat N°36035 en date du 19/4/2017 établi par maître Jamet Ben Abdallah huissier notaire et suite à la lettre recommandée, en date du 25/4/2017 sous n°RR 983634136 TN au secrétaire général du gouvernement et suite à l'accusée de réception en date du 7/9/2017 une association de nature culturelle a été constituée :
Nom de l'association : Association l'origine du saveur
Adresse : 54 Avenue de l'environnement rue Habib Bourguiba Geulala.
Objectif : Contribuer au développement de la cuisine Tunisienne.
- Contribuer à l'avancement du secteur du tourisme et travailler sur l'intégration de la cuisine tunisienne dans les événements locaux et internationaux
Président : Ben Hadid Hichem
Secrétaire général : Tiliouine Nizar
Trésorier : Tiliouine Haythem
Nombre des membres : 06 membres.