Suivant les statuts du 12/10/2017 enregistrés à la recette des finances la Marsa en date du 17/10/2017 sous le n°17505928 quittance M0125860 dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis 1 le 25/10/2017 sous le n°D0129332017 il a été constitué une société à responsabilité limitée ayant les caractéristiques suivantes :
Dénomination sociale : Société El MAMMOU
Objet : Arts-Métiers et Prestations de services
Siège social : 2, rue de la Reine des près, zone touristique de Gammarth La Marsa 2070.
Durée : 99 ans
Capital : 3.000 Dinars
Mat Fiscal : 1536488X
Gérance : Mme. Imen Mokaddem Epouse Zaanoun est nommée gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.