Suivant un acte sous seing privé enregistré à la recette des finances à Hammamet le 22-1-2018 sous le n° 18500364, Quittance n° 010260, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Grombalia le 30-1-2018 sous le n° D07272018 il a été décidé la constitution d'une société unipersonnelle à responsabilité limitée :
Dénomination : Société « Break ».
Objet : Restaurant.
Siège social : Rue Dag Hammarksjoelds Hammamet.
Capital social : Quatre mille dinars (4.000 dt).
Durée : Quatre vingt dix neuf ans (99).
Gérance : Mr Rachid Nabli est nommé gérant avec les pouvoirs étendus.