Suivant contrat d'exploitation signé en date du 27 Février et 02 Mars 2023, enregistré à la recette des finances de Bir Kassâa le 14/4/2023 sous le n°23300494. La Société Tunisienne des Marchés de Gros «SOTUMAG» a confié à la Société Moncef Chaouali et Fils des légumes et fruits, le fonds de commerce avec ses éléments corporels et incorporels constitué par l'emplacement n°302 au pavillon 3 Fruits et légumes au marché d'intérêt national de Bir Kassâa Ben Arous exploité pour la vente en gros des fruits et légumes.
Cette location est conclue pour une durée d'une année à compter du 01/3/2023 à la fin de mois de Février 2024, renouvelable par tacite reconduction.