قرار من وزير الفلاحة والموارد المائية مؤرخ في 21 أكتوبر 2006 يتعلق بالمصادقة على كراس الشروط المتعلق بضبط مواصفات محلات التربية وتجهيزاتها.

إن وزير الفلاحة والموارد المائية،

بعد الاطلاع على القانون عدد 117 لسنة 1992 المؤرخ في 7 ديسمبر 1992 المتعلق بحماية المستهلك،

وعلى القانون عدد 95 لسنة 2005 المؤرخ في 18 أكتوبر 2005 المتعلق بتربية الماشية وبالمنتجات الحيوانية وخاصة الفصل 22 منه، وعلى الأمر عدد 419 لسنة 2001 المؤرخ في 13 فيفري 2001 المتعلق بضبط مشمولات وزارة الفلاحة.

قرّر ما يلي :

الفصل الأول تمت المصادقة على كراس الشروط المتعلق بضبط مواصفات محلات التربية وتجهيزاتها الملحق بهذا القرار.

الفصل 3 ينشر هذا القرار وكراس الشروط الملحق به بالرائد الرسمي للجمهورية التونسية.

تونس في 21 أكتوبر 2006.

وزير الفلاحة والموارد المائية

محمد الحبيب الحدّاد

اطلع عليه

الوزير الأول

محمد الغنوشي

كراس الشروط المتعلق بضبط مواصفات
محلات التربية و التجهيزات

-\*\*\*-

الباب الأول : أحكام عامة

الفصل الأول: يضبط هذا الكراس شروط مواصفات محلات التربية والتجهيزات التي يجب ان تتوفر لتربية الأبقار والأغنام والماعز و الإبل والخيليات والدواجن والأرانب والنحل.

الفصل 2 : يشتمل هذا الكراس على 19 صفحة ويتضمن 38 فصلا مقسمة إلى 4 أبواب ويتعلق الباب الأول بالأحكام العامة أما الباب الثاني فيخص شروط ومواصفات محلات وتجهيزات تربية الماشية ، ويهم الباب الثالث مجال تدخل الإدارة ويتعلق الباب الرابع بالمخالفات والعقوبات بالإضافة إلى 6 ملاحق وهي :

. ملحق عدد 1 : المقاييس لضبط مساحات محلات تربية الأبقار

. ملحق عدد 2: المقاييس لضبط مساحات محلات تربية الأغنام و الماعز

. ملحق عدد 3 : المقاييس لضبط مساحات محلات تربية الخيول

. ملحق عدد 4 : المقايييس لضبط أحجام الأقفاص لتربية امهات الأرانب و الذكور و الخرانق .

. ملحق عدد 5: المقايـــيس لضبط حجم صندوق احتضان الخرانق داخل أقفاص الأمهات .

. ملحق عدد 6 : مواصفات حجم اسلاك الأقفاص و خاصياتها .

الفصل 3 : تسري أحكام هذا الكراس على جميع محلات و تجهيزات :
. تربية الأبقار الحلوب و الفحول و الأراخي و عجول التسمين
. تربية الأغنام و الماعز المكثفة و الشبه المكثفة
. تربية الخيول المؤصلة بالمراكز المنظمّة .
. ورشات تسمين القعدان
. تربية الدواجن بالطريقة العصرية
. تربية الأرانب بالطريقة العصرية
. تربية النحل بالطريقة العصرية .

الفصل 4 : يقصد بالعبارات التالية على معنى هذا الكراس :
. أبقار حلوب: كل أنثى من البقر دخلت طور إنتاج الحليب
. عجلة: كل أنثى من البقر لا يتجاوز عمرها 12 شهرا
. فحل : كل ذكر بقر معد للتناسل يفوق عمره 12 شهرا
. عجل: كل ذكر من البقر لا يتجاوز عمره 12 شهرا
. أرخى: كل أنثى من البقر يفوق عمرها 12 شهرا
. عجل تسمين: كل ذكر من البقر يتراوح عمره بين 6 أشهر و 24 شهر
. الخيول المؤصّلة: الخيول ذات أصول مرسّمة بدفتر أنساب خاص بسلالة معترف بها.
. فحل الخيول : جواد ذكر مصادق عليه من طرف لجنة فنيّة للتجويد للعموم.
. فرس: أنثى الخيول تستعمل للتناسل يفوق عمرها الأربعة سنوات بالنسبة للخيول العربية والإنقليزية الأصيلة ثلاثة سنوات بالنسبة للخيول البربرية و العربية البربرية.
. إسطبلات: مراكز مخصّصة لتربية الأبقار و لتربية وتناسل الخيول.

. مهر أو مهرة: صغار الخيول يتراوح عمرها بين يوم وأربع سنوات بالنسبة للخيول العربية والإنقليزية الأصيلة و ثلاثة سنوات بالنسبة للخيول البربرية و العربية البربرية.
. القعدان : ذكور الإبل المفطومين
. فضاء السفاد الطبيعي: فضاء مخصّص لعمليات تجويد الأفراس بفحول مصادق عليها من طرف لجنة فنيّة.
. مربض: مكان مخصص لإيواء الجواد
. مرابط : مكان مخصص لربط الجواد و محدد بجدارين
. الدواجن: جميع أنواع و أصناف الطيور الآتي ذكرها
. أمّهات الدواجن: دواجن معدة لإنتاج فراخ عمر يوم واحد لايتجاوز وزنها 185 غراما من أنواع الطيور التالية: دجاج، ديك رومي، دجاج حبشي، بطّ، إوز و السمّان، الحجل التُدرج والنعام .
. دواجن منتجة للحم: دواجن معدّة لإنتاج اللحم من الأنواع التالية: دجاج، ديك رومي، دجاج حبشي، بطّ، إوز وكذلك السمّان، الحجل، التُدرج والنعام.
. دواجن منتجة لبيض الإستهلاك: دواجن معدّة لإنتاج بيض الإستهلاك من الأنواع التالية: دجاج، دجاج حبشي، بطّ و السمّان .
. منشأة: كل مدجنة تأوي قطيع من الدّواجن أو أكثر
. قطيع: وحدة إنتــــاج متكوّنة من فــــوج من الدّواجن أو أكثــــر لها نفس العــمر و الفصيلة والصنف و المصدر وتقع تربيتها في نفس المدجنة.
. مدجنة: كل بناية متكوّنة من طابق أو عدّة طوابق، تحتوي على جزء أو عدّة أجزاء لتربية قطيع من ألدّواجن .
. عتوقة : فراخ دجاج من النوع البياض لم يدخل طور الإنتاج
. فحول الأرانب : ذكور الأرانب المؤصلة أو المحسنة و المنتقاة للتناسل

. أمهات الأرانب : إناث الأرانب المؤصلة أو المحسنة والمنتقاة للتناسل
. الخرنق : صغير الأرنب
. المرنبة : المكان المعد لتربية الأرانب
. الطريقة العصرية : استغلال طوائف النحل باستعمال بيوت خشبية الصنع ذات أطر متحركة مع إدخال تقنيات تربية عصرية .
. شمع الأساس : مادة متأتية من الشغالات تفرزها الغدد الشمعية
. التشتية : فترة راحة الخلية و التي تنعدم فيها مصادر الرحيق
. التغذية : توفير غذاء تكميلي خلالا فترات الجفاف و تنشيطي للخلية قبل موسم إفراز الرحيق .
. طرد النحل : مجموع من النحل متأتية من خلية الأم
. طرد نحل طبيعي : مــــجموعة من النحل تغادر خلية الأم بصفة طبيعية مع الملكة الأم أو ملكات عذراء .
. طرد نحل اصطناعي : مجموعة من النحل تأخذ من الخلية بطريقة من الطرق الفنية لتقسيم طوائف النحل .
. طرود مجردة : تتضمن كمية من النـــحل بين 10000 و 15000 مع ملكة فتية ملقحة .
. طرود مجهزة : مجموعة من النحل بـ 5 أطر متحركة مكسوة من الجهتين بالنحل مع ملكة فتية ملقحة منها 3 أطر تحتوي على حضنة و 2 أطر ذخيرة من عسل و حبوب لقاح .
. ملكة : أم الخلية تكون ملقحة طبيعيا أو اصطناعيا دورها الأساسي البيض
. ذكر النحل : يقوم بتلقيح الملكات
. العاملات أو الشغالات: تقوم بكل الأشغال داخل و خارج الخلية

الباب الثاني : شروط ومواصفات محلات وتجهيزات تربية الماشية

القسم الأول : الشروط الفنية العامة

الفصل 5 : يتعين أن تستجيب محلات تربية الماشية إلى الشروط العامة لحفظ الصحة .

الفصل 6 : و تكون هذه المحلات مسيجة بصورة تمنع دخول الأشخاص الأجانب إليها وأنواع طيور أخرى والحيوانات الأهلية والبرية والعربات .
و عند إنشاء محلات تربية الماشية تؤخذ بالإعتبار إتجاه الرياح المسيطرة .
و يمكن دخول العربات شرط تنظيفها و تطهيرها بواسطة جهاز ملائم يوضع بالمدخل.

الفصل 7 : يتعين تركيز حوض تعقيم الأحذية بمدخل المحلات .

الفصل 8 : يجب أن تكون كل التجهيزات المستعملة في المحلات غير حادة و غير قاطعة ضمانا لسلامة الجيوانات .

الفصل 9 : يجب ان تكون المواد المستعملة لبناء المحلات و خاصة منها بالنسبة إلى الأماكن والمعدات التي هي في ملامسة مباشرة للأبقار والأغنام والماعز والأبل والخيليات والدواجن والأرانب والنحل غير ضارة بها و سهلة التنظيف و التطهير .

القسم الثاني : الشروط الفنية الخصوصية :

العنوان الأول : مواصفات محلات و تجهيزات تربية الأبقار

أ . الشروط الفنية لمحلات التربية

الفصل 10 : يتعين أن تستجيب محلات تربية الأبقار للمواصفات الفنية التالية :

. التهوئة .
. مضيئة بصفة كافية .
. جدرانها ملساء و أرضيتها مبلطة و منحدرة 3 %

الفصل 11 : تحتوي محلات التربية على :
. إسطبلات صالحة لإيواء الحيوانات حسب المقاييس المبينة بالملحق عدد 1 .
. قاعة معالجة الحيوانات المريضة صالحة لإيواء 5% على الأقل من القطيع
. فضاء لعزل الحيوانات المقتناة أو المستبعدة .

الفصل 12 : تكون الإسطبلات من النوع المقيد للحيوانات أو من نوع الحركية الحرة :
. يجب أن يكون المكان المخصص للأبقار عند تقييدها كاف للقيام بحاجياتها الفيزيولوجية .
. بالنسبة إلى الإسطبلات الحاوية للحيوانات ذات الحركية الحرة يقسم الإسطبل وجوبا حسب الأعمار أو الإنتاج أو الحالة الفيزيولوجية .

ب . مواصفات لتجهيزات محلات التربية :

الفصل 13 : تجهز محلات تربية الأبقار و تهيأ بـ :
. قاعة مهيأة للولادة
. مكان مخصص للحلب و فضاءات فردية مهيأة لإيواء العجول .
. مكان لخزن الأعلاف .
. مكان لجمع فضلات الأبقار بصفة تضمن عدم تلوث البيئة و المحيط .
. رصيف لشحن الأبقار .
. ممر ضيق لحصر الأبقار عند الضرورة .

. حوض لتعقيم عجلات العربات
. حوض لتعقيم الأحذية عند الدخول إلى الإسطبلات
. آلة وزن لعجول التسمين و الأراخي إن أمكن ذلك
. المعدات و الأواني المستعملة لعملية الحلب وتكون مصنوعة من مادة الصلب غير القابل للصدإ .

العنوان الثاني : مواصفات محلات و تجهيزات تربية الأغنام و الماعز

أ . الشروط الفنية لمحلات التربية :

الفصل 14: يتعين أن تستجيب حضيرة تربية الأغنام والماعز للمواصفات الفنية التالية :

• مشيدة في موقع عال لا تركد فيه المياه و في اتجاه معاكس للرياح السائدة .
• واجهة المبنى مفتوحة في إتجاه شرق - جنوب .
• الجدران ملساء
• الأرضية مبلطة بمواد لا تضر بصحة الحيوان و سهلة التنظيف

• يكون الجانب المغطى منها محاط بجدران من ثلاث جهات ، ارتفاعها لا يقل على 3 أمتار من الواجهة المفتوحة و بها فتحات كل 10 أمتار على ارتفاع 1,5 مترا من الأرض و قيسها مترا طولا و نصف المتر علوا و سقفها منحدر إلى الخلف .

. يكون الجانب المكشوف منها محاط بسياج من ثلاث جهات مفتوح من جهة الجانب المغطى على علو لا يقل عن 81, مترا .

• باب عرضه 3 أمتار على الأقل .

وتعتمد المقاييس المشار إليها بالملحق عدد 2 لضبط مساحات الحضيرة .

الفصل 15 : يتعين أن تشتمل الحضيرة على :

• مساحات مغطاة و فضاءات مخصصة لحركة الحيـــــوانات وتكون أرضيـــتها صلبة و منحدرة :

.فضاء لاحتواء قطيع الأمهات
.فضاء لعزل الفحول
.فضــــاء لعزل الحيوانات المقتناة حديثا صالحة لإيواء 10 % على الأقل من القطيع الأم.
.فضاء لعزل الحيوانات المريضة صالحة لإيواء 5 % على الأقل من القطيع
.فضاء مخصص لتسمين الحيوانات
.فضاء مخصص للولادة صالح لإيواء 10 % على الأقل من القطيع الأم
– مكان مخصص لخزن الأعلاف المركبة
– مكان مخصص للحلب بالنسبة للسلالات الحلوب
– حوض لتعقيم أو مداواة أرجل الحيوانات على طول باب الحضيرة
– ممــــر ضيق لحصر الحيوانات عـــند الضرورة (للتلقيح) يـــترواح عرضه بين 0,45 – 0,8 متر.

الفصل 16 :يجب فصل الفضاءات المنعزلة عن الفضاءات الأخرى بحائط لا يقل ارتفاعه عن مترين مع إمكانية التوسع في الفضاءات المخصصة للحيوانات حسب الحالة الفيزيولوجية لقطيع الأم باستعمال حواجز سهلة التنقل و لا تضر بصحة الحيوان.

ب. الشروط الفنية لتجهيزات المحلات

الفصل 17 : تحتوي كل فضاءات الحضيرة على تجهيزات لتقديم الأعلاف الخشنة والمركزة وللارتواء و تعتمد المقاييس التالية لضبط القياسات و السعات الواجب توفرها :
– طول المعالف للأعلاف الخشنة 0,35 متر طول لكل حيوان

سعة الأحواض تستجيب لحاجيات القطيع و مركزة في الجانب السفلي في الفضاء المخصص لحركة الحيوانات .

العنوان الثالث : مواصفات محلات و تجهيزات تربية الخيول

أ . الشروط الفنية لمحلات التربية

الفصل 18 : يتعين أن تستجيب محلات تربية الخيول إلى المواصفات التالية :

. نقاوة الهواء و حرارة ورطوبة مقبولتين حتىلا تسبب في تراكم غازات و لا تلحق أضرارا بصحّة الخيول وخاصّة بجهازها التنفسي.

. توفير الضوء الطبيعي الكافي لتأمين رؤية جيّدة للخيول حسب حاجياتها الفيزيولوجيّة والتكوينيّة و السلوكية و تمكن من عمليات تفقد الخيول. وإذا كان الضوء الطبيعي المتوفر غير كاف يجب الإستعانة بإستعمال الضوء الاصطناعي.

. تأمين حرية الحركة للجواد حسب ما يحتاجه و بصفة ملائمة لسنه وجنسه و تكون المرابض مغطاة و جدرانها ملساء و أرضيّتها مبلطة بمواد لا تضرّ بصحّة الخيول وسهلة التنظيف وتمكّن من تصريف المياه.

. توفير ممرّات و مرابط سهلة الدخول و التنقل فيها.

. توفير فضاءات مغطاة تكون حسب المواصفات المبينة بالملحق عدد 3 .

. توفير فضاءات مخصصة للفحول تكون منعزلة عن الفضاءات المخصصة للأفراس والأمهار.

. توفير فضاءات مخصصة للخيول بالهواء الطلق تكون محمية ضدّ تقلّبات الطقس والحيوانات المفترسة ومسيّجة لتأمين سلامة الخيول داخلها . ويمثّل السياج حاجزا ماديا و يتكون من مواد لا تضرّ بالخيول وتمكّن من تقليص الحوادث. ( كثافة الخيول في هذه الفضاءات مبينة بالملحق عدد 3)

عدد 88 صفحة 4577

. توفير مكان خاص لخزن الأعلاف بصفة تضمن علف صحي ومنعزلا عن الفضاءات المخصصة للخيول.
. تأمين فضاء السفاد الطبيعي لسلامة الفحول والأفراس وكذلك الأعوان المختصين والمسؤولين على عمليات التناسل وتكون مساحة هذا الفضاء بأدنى قدرا من المواصفات المبينة بالمحلق عدد 3 الفضاء منعزلا عن بقية الفضاءات داخل الإسطبلات و أرضيّته مضادة للانزلاق و مغطى.

ب. شروط ومواصفات تجهيزات المحلات

الفصل 19 : تكون التجهيزات حسب المواصفات المبينة بالملحق عدد 3.

الفصل 20 :في صورة استعمال آلات لعلف وشراب الخيول يجب توفير جرس إنذار أو القيام بتفقد يومي لهذه التجهيزات لتجنب أخطار عطب هذه الآلات وانعكاسه على صحّة الخيول.

العنوان الرابع : مواصفات محلات و تجهيزات ورشات تسمين القعدان

أ . الشروط الفنية لمحلات وتجهيزات ورشات تسمين القعدان :

الفصل21 : يتعين أن تستجيب محلات ورشات تسمين القعدان للمواصفات التالية :

. تسييج المحل بصفة تمنع دخول الحيوانات والأشخاص و باب يغلق بصفة محكمة
. موجها ضد الرياح السائدة في إتجاه جنوب- شرقي
. تشتمل على مساحات مغطاة و أخرى مكشوفة مخصصة لتسهيل حركة الحيوانات حسب ما تحتاجه و بصفة ملائمة لسنه

الفصل 22 : تحتوي الورشة على :

• فضاءات مخصصة لـ :

. إيواء الحيوانات المزمع تسمينها
. إيواء الحيوانات المريضة
. عزل الحيوانات المقتناة حديثا
. جمع فضلات القعدان بصفة تضمن عدم تلوث البيئة و المحيط
. مخزن الأعلاف

• ممر ضيق لحصر القعدان عند الضرورة
• رصيف لشحن الحيوانات
• آلة وزن قعدان التسمين إن أمكن ذلك.

العنوان الخامس : مواصفات تجهيزات بيوت تربية الدواجن و تجهيزاتها

الفصل 23 : يتعين أن تستجيب منشأة تربية الدواجن إلى المواصفات الفنية التالية :
■ تحدث في منطقة فلاحية بعيدة عن :
. المنطقة البلدية بمسافة لا تقل عن 1000 مترا من حد المنطقة البلدية
. أماكن الفيضانات وجوانب الأودية
. المساكن بكل أنواعها ،حتى الريفية، مسافة 500 مترا على الأقل
. الطرقات المهيئة والسكك الحديدية أكثر من 300 مترا
. منشآت أخرى للدواجن تكون بعيدة 500 مترا على الأقل
. المفرخ الموجود في نفس المنشأة 100 مترا على الأقل

تكون المساحة المغطاة للمنشأة 200 متر مربع على الأقل و لا تتعدى 10 % من المساحة الجملية لـلأرض ولا تقل المساحة الجملية لتركـيز المشروع عـن الهكتارالواحد.

■ لا تقل المسافة الفاصلة بين المداجن في نفس المنشأة عن 30 مترا.

■ يسمح تصميم المدجنة بدخول وخروج الهواء بكمية كافية وتستجيب لحاجيات الحيوانات حسب السلالة وعدد الطيور

الفصل 24 : تحتوي منشأة تربية الدواجن على :

■ مرفأ معزول يحتوي على:

. حجرة ملابس بها أدراج شخصية لكل عامل.

. حوض مزوّد بالماء الساخن والبارد والصابون

. ملابس حامية (ميدعة و بزّة) وأحذية خاصّة بالتربية

■ مكان مخصص لخزن العلف

■ شبابيك تجهز بمشابك صغيرة الفتحات لمنع تسرّب العصافير و الحيوانات البرية .

■ تكون أحواز المدجنة نظيفة و مُصانة بانتظام و لا تحتوي على فضلات أو أوساخ

■ تكون جدران وسقف المداجن مصقولةٍ، بدون شقوق وسهلة التنظيف

الفصل 25 : يجب أن تكون المنشأة مجهزة بــ :

• الماء الصالح للشرب .

• بالتيار الكهربائي

• جهاز تكييف يمكّن من تخفيض الحرارة داخل المدجنة على الأقل بـ 10 درجات مقارنة مع خارجها .

• أجهزة للتهوئة تمكن من توفير هواء نقيّ و إزالة الهواء الملوّث

• حوض لتطهير الأحذية و صيانتها بانتظام بمواد تطهير مصادق عليها

أجهزة لمراقبة الحرارة والرطوبة من الداخل.
حوض تطهير عجلات العربات
حفرة مغطّاة مخصّصة للتخلّص من الجثث
حفرة لجمع المياه المستعملة كمياه التنظيف وتكون الحُفر بعيدة عن مداجن قدر الإمكان.
معدات لمقاومة القوارض والحشرات توضع في مكان بعيد عن الدواجن.
توفير فوانيس الإضاءة بعدد كاف طبقا لحاجيات السلالة و يجب العناية بها بانتظام و أن تكون في وضع الإستخدام.
معالف ومشارب و حاضنات بعدد كاف طبقا لحاجيّات النوع والسلالة ويجب العناية بها بانتظام و أن تكون في وضع إستخدام:

. لا يقل طول المعالف عن 10 صم لدجاجة البيض وعن 8 صم للعتوقة وفي صورة تجهيز الأقفاص بمصاصة أو أوعية شراب يجب أن يكون الوصول إليها سهلا وعددها لا يقل عن 2 في القفص الواحد في صورة عدم وجودها و يجب توفير علاقة بـ 40 لترا / 50 طيرا بالنسبة لدجاج اللحم وb40 لترا / 75 طيرا بالنسبة للديك الرومي و42 لترا / 100 طيرا بالنسبة لتربية العتوقات على السطح .

. لا يقل طول المشارب الخطوطية عن 10 صم لدجاجة البيض الواحدة وعن 5 صم للعتوقة الواحدة وعن 2 صم لدجاجة اللحم الواحدة ( 3 لترات / 50 رأسا) وعن 3 صم لفرخ الديك الرومي. (3 لترات /50) و 1(/80 ديكا رومیا) إذا كان المشرب خطيا .

أقفاص لا يقل طولها عن 40 صم على 65 %من المساحة وعن 35 صم في كل نقطة من القفص .

وتضمن المواد المستعملة في صناعة مشابك الأقفاص و شكل حلقات المشابك راحة الدّجاج.

. مساحة القفص لا تقل عن 450 صم² لدجاجة البيض الواحدة وعن 350 صم للعتوقة الواحدة بكل قفص

• خــــزانة تبخير و مكان مخصص لخزن بيض التفريخ مجهز بوسيلة تبريد لكل مدجنة أمهات .
• مبيضات مصنوعة من مواد سهلة التنظيف ومجهزة بفرشة نظيفة ومُصانة بانتظام

الفصل 26 : تكون الكثافة داخل المدجنة على النحو التالي :

بالنسبة إلى تربية دجاج اللحم :

• عيار 1.8 كغ حي : يجب أن تتراوح الكثافة من 14 إلى 16 طيرا / م2 أي 25 إلى 28 كغ / م2
• عيار 2.2 كغ حي : يجب أن تتراوح الكثافة من 3 إلى 11 طيرا / م2 أي 24 إلى 28 كغ / م2
• كما يتم وضع 6 إلى 8 كغ من النشارة / م2

بالنسبة إلى تربية الديك الرومي :

• نظام التهوئة الطبيعية 6 طيور / م2 كما يغطي الذكور 60 % من المساحة الجملية و الإناث 40 %
• بالنسبة للكثافة القصوى تكون التهوئة بـ 5 م3 / كغ حي / ساعة
• يتم وضع من 8 إلى 10 كغ من النشارة / م2

بالنسبة إلى تربية العتوقات على سطح الأرض :

• من 10 إلى 12 طير / م2
• يتم وضع 4 كغ من النشارة / م2

العنوان السادس : مواصفات محلات و تجهيزات تربية الأرانب بالطريقة العصرية :

أ . الشروط الفنية لمحلات وتجهيزات تربية الأرانب:

الفصل 27 : يتعين أن يستجيب مركز تربية الأرانب إلى المواصفات التالية:

. يتم إحداث مركز تربية الأرانب :

• خارج المنطقة البلدية .

• بعيدا عن الأماكن المهددة بالفيضانات .

•على بعد 1000 مترا من المراكز المتعاطية لنفس النشاط

• على بعد 300 مترا على الأقل عن الطريق المهيئ

•لا تقل المسافة الفاصلة بين بيوت التربية داخل المركز عن 15 مترا

الفصل 28 : يحتوي المركز على :

• قنوات لتصريف مياه الأمطار والمياه المستعملة

• مكان للتخلص من الجثث دون الإضرار بالمحيط

• محل تمريض

• محل لعزل الحيوانات المقتناة حديثا .

• مجمع صحي يحتوى على حجرة ملابس و مغسل به ماء بارد و ماء ساخن .

• أرضية و جدران ملساء سهلة الغسل بالماء البارد و يتم تطهيرها بالمواد السائلة والغازية المصادق عليها.

• حجرة ملابس للعمال و دورة مياه و حمام رشاش ماء ساخن و بارد

مكان منعزل في المرنبة لخزن الأعلاف
ممرات داخل المرنبة لا يقل عرضها عن 0.75 مترا
فضاء خاص لأقفاص التجديد و التعويض لإحتواء ثلث من عدد الأقفاص الجملية للمرنبة .

الفصل 29 : توفر مراكز التربية المعدات و التجهيزات التالية :
. الماء الصالح للشرب يراقب كل 6 أشهر من الناحية البكتريولوجية و الكيميائية
– أقفاص لتربية الأرانب و مشارب و معالف متعهدة باستمرار و خالية من الصدإ و لا تمثل أي خطر على صحة الحيوان و راحته .
– أداة قيس الحرارة
. أداة قيس الرطوبة
. تهوئة توفر :
■ سرعة التيار الهوائي من 0.2 إلى 0.4 مترا / ثانية .
■ تدفق الهواء من 1 إلى 3 أمتار مكعبة/ ساعة/ بحساب الكلغ حي للأرانب
■ نسبة الرطوبة من 60 إلى 65 %
■ درجة الحرارة من 10 إلى 25 درجة مئوية
■ حجم هواء كاف بنسبة 2.5 إلى 3 أمتارا مكعبة لكل أم متبعة
■ مساحة كافية لكل أم متبعة 2 متر مربع كحد أدنى بالنسبة للأقفاص ذات طابق واحد و مساحة 1.5 متر بالنسبة للأقفاص ذات طابقين
. حوض مجهز بالماء البارد .
. أحذية و ملابس للعمال خاصة بالمرنبة و للزائرين .
. نوافذ و فتحات تحتوي على ناموسيات لمنع دخول الحيوانات الضارة والحشرات .

معدات لإطفاء الحرائق بارزة للعيان لتسهيل عملية التدخل عند الإقتضاء
. يحبذ أن يكون المركز مجهزا بمولد كهربائي للطاقة لضمان إستمرارية التزود
بالطاقة الكهربائية. وأن تكون فوانيس الإضاءة بأعداد كافية وتفي بحاجيات الأرانب
(16 ساعة في اليوم و بقوة 4 واط في المتر المربّع) ومصانة باستمرار و لاتمثّل في أي
حالة من الأحوال خطرا على صحّة العمال و الأرانب و سلامتها .
.حوض خاص بالعملة به ماء بارد و ماء ساخن .
. أقفاص لتربية الأرانب تكون من أسلاك معدنية ذات أحجام خاصة من
نوعية جيدة و صلبة وقابلة للتطريق واللحام بعد أن تخضع إلى عمليات صقل وجلفنة
في زنك ساخن حسب المواصفات المعمول بها ( ملحق عدد 6 )
– تربى الأمهات و الذكور في أقفاص فردية موضوعة على هياكل معدنية مجلفنة
بالزنك الساخن ( ملحق عدد 4 )
– يجهّز قفص الأمّ بصندوق لاحتضان الخرانق قابل للتنظيف و التطهير
و مقاوم للرطوبات مصنوع سواء من مادة البوليبروبيلان او معدني مجلفن
بالزنك( ملحق عدد 5 )

الفصل 30 : تتم تربية الخرانق داخل أقفاص جماعية موضوعة على هياكل
معدنية مجلفنة بالزنك الساخن ( ملحق عدد 4 ) بكثافة 18 وحدة في المتر المربع.

العنوان السابع : مواصفات محلات و تجهيزات تربية النحل

أ .الشروط الفنية لمحلات تربية النحل

الفصل 31 : يتعين أن يستجيب مكان انتصاب المنحل للشروط التالية :

• هادئ و مريح ، بعيدا عن الطريق العـــام و المناطق العمرانية و مجاري المـياه و المناطق الصناعية و محطة وضع الفواضل و الإسطبلات و يمكن الوصول إليه بسهولة .
• يوفر موقع المنحل نباتات و أشجار صالحة للنحل و يوفر الماء خاصة عند ارتفاع درجة الحرارة
• يكون اتجاه الخلايا نحو الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي لتمكين النحل من الضوء و الــدفء خاصة في فصلي الشتاء و الربيع و حتى يوفر أيضا الظل الكافي في فصل الصيف .

الفصل 32 : يتكون المنحل من فضاءات مخصصة:

• لفرز و معالجة العسل تتوفر فيه الشروط الصحية الضرورية تضمن غذاء صحي يستجيب للمواصفات التالية :
• تكون الجدران ملساء و الأرضية مبلطة بمواد لا تضر بالحيوان وسهلة التنظيف ومغلق بصفة محكمة لمنع دخول القوارض و الحشرات و مزود بالماء الصالح للشرب .
• مجهز بالتنوير الكهربائي
• يوفر التهوئة اللازمة و خال من الرطوبة لخزن معدات تربية النحل و يغلق بصفة محكمة و يمكن من صيانة و تنظيف وتطهير معدات تربية النحل و تجهيزات الأطر بشمع الأساس .

ب .الشروط الفنية لتجهيزات محلات التربية

الفصل 33 : يجب أن تكون تجهيزات المحل من آلة فرز العسل و المنضج مصنوعة من مادة الصلب غير القابل للصدإ .

الفصل 34 : تصنع خلايا النحل من الخشب طبقا لمواصفات و مقاييس نوع LANGSTROTH .

الفصل 35 : يجب صيانة التجهيزات بعد كل عملية جني و فرز العسل باستعمال طريقة الإلهاب مرة في السنة على الأقل و آليا لكل خلية كانت تأوي طائفة ميتة.

الباب الثالث : مجال تدخل الإدارة

الفصل 36 : تخضع محلات تربية الأبقار والأغنام والماعز والأبل والخيليات والدواجن والأرانب والنحل وتجهيزاتها إلى مراقبة الهياكل المعنية طبقا للتراتيب الجاري بها العمل .

الفصل 37 : أعوان المصالح البيطرية التابعين لوزارة الفلاحة و الموارد المائية مؤهلون لدخول هذه المحلات للقيام بكل عملية مراقبة رسمية تتعلق بالنظافة والصحة كلما دعت الضرورة لذلك.

الباب الرابع : المخالفات والعقوبات

الفصل 38 : عند الإخلال بشرط من شروط هذا الكراس يتم التنبيه على المعني بالأمر مع تمكينه من مهلة كافية تضبط من قبل الإدارة لتسوية وضعيته و إعداد محضر معاينة يصدر على إثره قرار من السيد الوزير المكلف بالفلاحة في الغرض، وتبقى إجراءات الغلق والعقوبات وفقا للتراتيب الجاري بها العمل.

اني الممضي أسفله أقر باني اطلعت على جميع الشروط والأحكام الواردة بهذا الكراس والملاحق المضمنة به وألتزم باحترامها والعمل بمقتضاها

...............................في.....................

الامضاء معرّف به

ملحق عدد 1
المقاييس لضبط محلات تربية الأبقار

الملحق عدد 2 : المقاييس لضبط مساحات محلات تربية الأغنام و الماعز

ملحق عدد 3

مواصفات محلات تربية الخيول و التجهيزات

Table 1 (Annex 4)

الملحق عدد 4
المقاييس لضبط أحجام الأقفاص لتربية أمهات الأرانب و ذكورها و الخرانق

Table 2 (Annex 5)

الملحق عدد 5
المقاييس لضبط حجم صندوق احتضان الخرانق داخل أقفاص الأمهات

ملاحظة : يجب ان يكون مكان دخول الأم إلى صندوق الإحتضان مجهز بباب ذو انزلاق

الملحق عدد 6

مواصفات حجم أسلاك الأقفاص و خاصياتها

ملاحظة : يجب أن تمتد الأرضية لإحداث حاجزا بعلو 8 صم تجنبا لسقوط الخرانق الصغيرة