Le Ministre de l'Agriculture:
Vu la loi n° 60-12 du 3 juin 1966, fixant le statut général des personnels de l'État, des collectivités publiques locales et des établissements publics à caractère administratif;
Vu le décret n° 71-307 du 9 octobre 1971, fixant le statut des cadres techniques de l'administration, tel qu'il a été modifié par les décrets n° 72-195 du 2 mai 1973, et n° 73-200 du 2 mai 1973;
Vu le décret n° 73-315 du 27 juin 1973, fixant le statut particulier aux agents temporaires de l'État, des collectivités publiques locales et des établissements publics à caractère administratif, tel qu'il a été modifié par le décret n° 74-82 du 13 février 1974, et notamment, son article 13;
Arrête :
Article Premier. — Le règlement et le programme de l'examen professionnel prévu à l'article 13 du décret sus-visé n° 73-315 du 27 juin 1973 en vue de la nomination en qualité de fonctionnaires titulaires des agents temporaires de la catégorie «B» occupant les postes d'adjoint technique au Ministère de l'Agriculture, sont fixés par les dispositions du présent arrêté.
Art. 2. — Peuvent participer à cet examen les agents comptant cinq ans d'ancienneté au moins à la date de l'examen.
Art. 3. — L'examen comporte deux épreuves écrites et une épreuve orale sur un sujet tiré du programme ci-joint en annexe.
a) une composition portant sur un sujet de culture générale (durée 3 heures, coefficient 1);
b) une composition portant au choix du candidat, sur un sujet d'ordre technique dans l'une des options figurant au programme (durée 3 heures, coefficient 2);
c) une interrogation orale, d'ordre technique, sur un sujet figurant au programme (durée 15mn. coefficient 2).
Art. 4. — Les épreuves auront lieu indifféremment et pour leur totalité soit en langue arabe, soit en langue française, au choix du candidat, exprimé dans sa demande de candidature.
Art. 5. — Il est attribué à chacune des épreuves une note numérique exprimée par des chiffres variant de 0 à 20.
Toute note égale ou inférieure à 5 sur 20 est éliminatoire. Chacune des notes est multipliée par le coefficient qui lui est fixé.
La somme des produits donne le nombre total des points obtenus pour l'ensemble des épreuves.
Art. 6. — Le jury de l'examen constitué conformément aux dispositions de l'article 19 de la loi sus-visée n° 68-12 du 3 juin 1958 procède à la correction des épreuves et établit la liste de classement par ordre de mérite des candidats au vu du résultat de l'examen professionnel et de l'ensemble des notes professionnelles chiffrées des 2 dernières années.
L'ensemble des notes professionnelles feront l'objet d'une note chiffrée variant de 0 à 20, fixée par le jury et affectée du coefficient 3.
Art. 7. — La liste des candidats admis est arrêtée par le Ministre de l'Agriculture.
Les candidats reçus sont nommés adjoint technique dans les conditions prévues à l'article 11 du décret sus-visé n° 73-315 du 27 juin 1973.
Tunis, le 5 novembre 1976
Le Ministre de l'Agriculture
HASSEN BELKHODJA
Vit :
Le Premier Ministre
HESI NOUIRA
ANNEXE
I. — Epreuve de culture générale :
a) Organisation administrative de la Tunisie :
Centralisation, décentralisation et déconcentration
L'administration centrale, l'administration locale et les collectivités publiques locales
Etablissements publics et groupements professionnels
b) Organisation du Ministère de l'Agriculture :
c) Le budget de l'Etat :
Définition
Elaboration et approbation du budget
Exécution du budget
Contrôle du budget : contrôles administratif, judiciaire et politique
d) Les marchés de l'Etat :
Textes réglementaires
Préparation d'un marché
Exécution d'un marché et règlement définitif
e) Le statut général des fonctionnaires de l'Etat :
f) Le statut particulier des techniciens de l'administration :
g) Le statut des ouvriers de l'Etat et des collectivités publiques :
II. — Epreuve technique :
1) Option hydraulique :
Ressources en eau du pays : nappes souterraines etc... cours d'eau pluviométrie, ruissellement
Conduites sous-pressions : différents types de conduites : béton, fonte, amiante, ciment, acier
Généralités sur l'écoulement : répartition hydro-statistique des pressions. Charge dans une section ligne piésométrique et ligne de charge
Problème pratique de distribution, conduites simples ou en dérivation
Conduites d'aspiration et de refoulement, réseaux ramifiés et maillés
Mesure de pressions et des débits
Jaugeage des canaux découverts (flotteurs, déversoirs, moulinets etc...)
Matériel hydraulique, divers types de pompes, rendement puissance débits
Matériel d'aspersion, canalisations mobiles et semi-mobiles, rampes d'aspersion asperseurs
2) Option mécanique des sols et bétons :
Analyses granulométriques des sols fins et des graviers
Essais sur ciments : mortier normal, essais à la compression et à la flexion.
Essais sur bétons : composition d'un béton et sa mise au point éprouvettes, essais conservation des éprouvettes
Utilisation des adjudants : différents types et essais correspondants
Limites d'Aterberg : indice de plasticité et diagramme de Casagrande
Mesures des teneurs en eau des sols
Mesures de densité des remblais et des sols : densitomètres à membranes tube carrettier, densité au sable ou au gravier calibré
Essais procter : proctor standard et proctor modifié
Essais de compression simple sur sols
Essais adométriques
Organisation du contrôle d'un chantier de mise en place de terres
Essais de cisaillement
3) Option : Génie civil :
Matériaux de construction : agrégats, liants hydrauliques, chaux grasse, mortier hydraulique, béton hydraulique, aggloméré, amiante ciment, céramique, liant bitumeux
Terrasement : déblais, remblais
Matériel d'entreprise : engins de transport, de chargement, de défonçage de bétonnage
Coffrages : différents types, décoffrage
Armatures : mise en place, façonnage et recouvrement
4) Option : topographie :
Procédés topographiques : définition, classification
Procédés planimétriques simples : alignements levés à la chaîne
Procédés planimétriques secondaires : abcisses et ordonnés, rayonnement
Procédés planimétriques principaux : cheminement, triangulation, intersection, relèvement, recoupement
Calcul des coordonnées
Calcul des surfaces par coordonnées rectangulaires
Mesure directe des longueurs : principes, instruments, précisions
Erreurs : Erreurs systématiques et accidentelles
Procédés altimétriques : principes, instruments, mires, précision
Nivellement direct ou géométrique précis
Nivellement indirect ou trigonométrique
Niveau apparent
Tachéométrie
Photogramétrie : généralités, but
Prise de vue aérienne, lecture d'une photo, coût
Stéréopéparation ou équipement d'une photographie
Les appareils de restitution
Les appareils de redressement
La triangulation
Classification des levées photos aériennes
5) Option : constructions rurales :
- Emplacement de la ferme
- Disposition générale des bâtiments
- Règles de composition du plan de l'exploitation agricole
- Locaux des animaux
- Etables : modes de stabulation
- Ecurie
- Bergerie
- Poulailler
- Fumerie et fosse à purin
- Silos à fourrages verts différents types
- Hangar à matériel
6) Option : Hydraulique agricole : irrigation :
- Besoins en eau des cultures
- Evaporation - évapotranspiration - déficit en eau
- Valeurs numériques habituellement admises
- Conditions de l'irrigation rationnelle
- Débit caractéristique d'irrigation, débit fictif continu, doses et durée d'arrosage module d'irrigation
- Système d'irrigation : submersion aspersion, caie, eillon, goutte à goutte
- Mode de distribution de l'eau, au tour d'eau, à la demande
- Choix du système d'irrigation
- Tracé des canalisations
- Calcul des sections et des débits
Assainissement agricole :
- Objet et problèmes posés en Tunisie
- Techniques de l'assainissement
- Divers types d'assainissement et drainage
7) Option : conservation des eaux et du sol :
- Erosion
- Intérêts des travaux de C.E.S. en Tunisie
- Méthodes de C.E.S.
- Divers types de travaux de C.E.S.
- Pratiques culturels anti-érosives
8) Option forages :
- Définition d'un forage, différents procédés de forage et cas de leur utilisation
- Divers modes de captage des nappes aquifères par forage
- Réception de forage : essais de débit, essais de nappes etc... matériel de forage : tubage, crépine, sondeuse, outil de forage description des divers types et cas de leur utilisation
- Mode d'exécution des forages : Rotation, battage à eau, à air
9) Option pédologie :
- Notions de pédogénèse
- Classifications des sols
- Agronomiques
- Pédologiques
- Les sols en Tunisie :
- Sols salins
- Sols hydromorphes
- Sols calcomagnésimorphes
- Sols isohumiques
- Aptitudes culturales des sols
- Utilisation des cartes pédologiques et des cartes d'aptitude des sols
10) Option machinisme agricole :
- Les tracteurs agricoles
- Machines à traction animale et de cultures motorisées
- Matériel de défrichement
- Matériel de remodelage des terres
- Matériel de labour et de façons superficielles
- Matériel de semis, d'épandages, de repiquage
- Matériel de défense des cultures
- Matériel de récolte
- Rendement des machines agricoles
- Conditions d'importation
- Machines à roue et machines à chenilles
11) Option pêche :
A) Législation des pêches :
- Les zones et les périodes de pêche
- Réglementation particulière à certains modes de pêche
B) Economie des pêches :
- Evolution du secteur de la pêche en Tunisie depuis l'indépendance
- Structures, infrastructures et encouragement
- Manutention, conservation et transformation des produits de la pêche
- Possibilité de développement de la pêche en Tunisie : pêche au chalut, pêche au feu et pêche côtière
C) Le milieu marin et la pêche :
- La chaîne de nutrition : fertilité primaire, secondaire et tertiaire
- Les caractéristiques physiques, chimiques et dynamiques de l'eau de mer
12) Option vétérinaire :
- Vaccination et manipulation des vaccins
- Les produits utilisés dans la désinfection des locaux
- Les symptômes de la rage
- La prophélaxie ovine
- Les motifs de saisies des viandes
- Les maladies des volailles
- La tuberculose
- La brucellose
- La fièvre aphteuse
- Les strongyloses
- La peste aviaire
- Les charbons
- Les piroplasmoses
- La lutte contre le parasitisme interne des ovins
13) Option technique agricole : arboriculture fruitière :
- Importance de l'arboriculture en Tunisie
- Principales espèces fruitières cultivées en Tunisie
- Modes de multiplication
- Création des plantations arbustives
- Conduite des plantations
- Réconversion des vieilles plantations
- Récolte, transport et conditionnement des fruits
- Le marché des fruits
- Traitement anti-parasitaire, traitement curatif et préventif
Cultures maraîchères :
- Importance des cultures maraîchères en Tunisie
- Vocation de la Tunisie
- aux cultures des primeurs
- aux cultures de saison
- Espèces cultivées
- Choix des sols
- Préparation des sols
- Aménagement des nouveaux périmètres irrigués
- Multiplication
- Entretien des cultures
- Irrigation
- Récolte et écoulement des produits
Cultures fourragères :
- Zones fourragères en Tunisie
- Principales cultures fourragères en Tunisie : en sec et en irrigué
- Les prairies et parcours
- Les réserves fourragères (cactus etc...)
- Le fauchage : préparation du matériel, époque de la fauchaison
14) Option élevage et production animale :
- Les aliments du bétail
- Les besoins nutritifs des animaux
- Elevage du bovin (laitier et à viande)
Elevages des ovins et des capcins (production de viande, lait et de laine)
Elevage avicole (poulet de chair poulet de ponte)
Organisation d'un atelier d'élevage
Conduite de bétail
15) Option spiciculture :
Les essences forestières en Tunisie
Techniques sylvicoles : régime et mode de traitement, les opérations sylvicoles, plan d'aménagement
Latte contre l'érosion hydrique : types d'érosion D.R.S.
Latte contre l'érosion éolienne
Fixation et reboisement des dunes littorales
Latte contre l'envahissement des sables et protection des oasis dans le Sud
Les essences de reboisement
Les pépinières
Les travaux de reboisement : travaux préparatoires, de plantation et d'entretien
Protection des forêts
Techniques de lutte contre les incendies
Techniques de lutte contre les parasites (insectes et champignons)
Technologie et récolte des produits forestiers :
Le bois
Classification, exploitation et transport du bois utilisation du bois
Le liège : récolte et classification, industrie du liège
Les produits secondaires : le charbon de bois, les souches de brièverie le palmier nain
Chasse et protection de la faune
Législation de la chasse
Technique de la chasse en Tunisie
Législation forestière
Délimitation et classement du domaine forestier
Aénation des produits forestiers
Exploitations
Droits d'usage
Extraction de matériaux dans les forêts de l'État
Bois et forêts appartenant aux particuliers
Police du feu
Colportage des produits forestiers
Constatation des délits
Réparations des délits
Les nappes alfatières
Importance des nappes
Aménagement et production
Récolte et utilisation
Législation relative aux nappes alfatières
16) Option : géographie et économie rurale :
Caractéristiques des climats tunisiens
Caractéristiques des différentes régions naturelles de la Tunisie au point de vue agricole et élevage
Agriculture comparée mondiale
Les différents types d'exploitation agricole en Tunisie d'après le secteur économique, la capacité de production des spéculations exercées
Etude démographique de la Tunisie
Les caractéristiques d'une exploitation agricole par rapport à une activité industrielle ou commerciale
Gestion des entreprises agricoles
17) Option : affaires foncières :
Notions de patrimoine, classifications diverses des biens meubles et immeubles, domaines de l'État, procédure d'expropriation, d'acquisition ou d'occupation temporaire
La réforme agraire en Tunisie
Les formes de la propriété
La procédure d'application des nouvelles dispositions relatives à l'attribution des terres collectives
Caractéristiques et historique des différentes tenures foncières en Tunisie
Expertise
18) Option : ressources en eau :
Le cycle de l'eau dans la nature : Description et principaux éléments
Bassins versants : caractéristiques physiques : définition et méthode de calcul
La pluviométrie : pluviométrie en un point : différents types d'appareil de mesures pluviométrie moyenne sur un bassin
Eaux de surface :
Réseaux de mesures : stations et équipements techniques
Débit d'étiage et de crue : différents types de jaugeages dépouillement des mesures
Relation hauteur d'eau - débit
Mesure de la salinité et des transports solides
Eaux souterraines :
Les nappes aquifères et les sources : nappe libre, nappe captive, surface piérométrique
Les essais de pompage : installation matériel utilisé, dépouillement de mesures, application à la détermination des coefficients T. et S.
19) Option : recherche :
Caractéristiques physiques et chimiques d'un sol
Les principaux types d'assolement : grande culture, maraîchage
Techniques d'analyses de laboratoire : sol, plante, eau
L'hybridation et les croisements chez les végétaux : objectifs et techniques
La sélection sanitaire
Besoins en eau des cultures : méthodes d'évaluation
Différents techniques d'irrigation
Le traitement statistique des données expérimentales
La lutte biologique contre les insectes, lutte intégrée
L'isolement et la culture des agents pathogènes sur milieu artificiel : objectifs et techniques
Les essais de pesticides
Analyse des aliments du bétail
Conduite rationnelle des troupeaux ovins et bovins (alimentation, hygiène, reproduction, amélioration génétique).