Le ministre de l'agriculture,
Vu la loi constituante n° 2011-6 du 16 décembre 2011, portant organisation provisoire des pouvoirs publics, telle que modifiée et complétée par la loi organique n° 2014-3 du 3 février 2014 et la loi organique n° 2014-4 du 5 février 2014,
Vu la loi n° 83-112 du 12 décembre 1983, portant statut général des personnels de l'Etat, des collectivités locales et des établissements publics à caractère administratif, ensemble les textes qui l'ont modifiée ou complétée et notamment le décret-loi n° 2011-89 du 23 septembre 2011,
Vu le décret n° 82-1229 du 2 septembre 1982, portant disposition dérogatoires pour la participation aux concours de recrutement à titre externe, tel que complété par le décret n° 92-1551 du 28 août 1992,
Vu le décret n° 99-821 du 12 avril 1999, fixant le statut particulier au corps technique commun des administrations publiques, tel que complété par le décret n° 2003-2633 du 23 décembre 2003 et le décret n° 2009-114 du 21 janvier 2009,
Vu l'arrêté de ministre de l'agriculture du 2 décembre 2010, fixant les modalités d'organisation du concours externe sur épreuves pour le recrutement d'adjoints techniques au corps technique commun des administrations publiques.
Arrête :
Article premier - L'annexe de l'arrêté du 2 décembre 2010 susvisé, fixant les modalités d'organisation du concours externe sur épreuves pour le recrutement d'adjoints techniques au corps technique commun des administrations publiques est complétée comme suit :
Spécialité 9 : Pêche et aquaculture
Option 1 : Motoriste à la pêche
- Règlementation maritime,
- Sécurité à bord et préservation de l'environnement,
- Mécanique appliquée,
- Moteur marin,
- Systèmes électriques,
- Systèmes hydrauliques,
- Systèmes frigorifique,
- Dessin technique.
Option 2 : Aquaculture
- Technique d'élevage,
- Biologie des espèces d'élevage,
- Alimentation des élevages aquatiques,
- Étude de l'environnement aquatique,
- Législation et normes de qualité des produits d'élevage.
Option 3 : Charpente marine
- Technologie navale,
- Outils, appareillage et machines de charpente marine,
- Dessin architectural,
- Construction navale,
- Montage d'un navire,
- Aménagement d'un navire.
Option 4 : Patron côtier
- Santé et sécurité maritime,
- Navigation maritime,
- Manutention et manipulation des produits de la pêche,
- Manœuvre de pêche,
- ramendage,
- Techniques et engins de pêche,
- Rapport des activités de navire.
Spécialité 10 : Maintenance micro système informatique
- Système électronique analogique et dépannage des cartes,
- Système électronique numérique,
- Microprocesseur,
- Informatique générale et système d'exploitation,
- Maintenance informatique,
- Réseaux locaux,
- Systèmes d'exploitation réseaux,
- Installation du système d'exploitation, des pilotes, des utilitaires et des applications spécifiques.
Spécialité 11 : Impression
- Techniques de production des imprimés,
- Technique et méthodes d'impression,
- Maîtrise des machines d'impression à usage multiple,
- Maîtrise de l'impression 4 couleurs,
- Contrôle et suivi de la qualité de l'impression et mesure des couleurs,
- Maîtrise des tests d'imprimabilité.
Spécialité 12 : Dessin et conception assistée par ordinateur avant impression
- Notions de base en informatique et Internet,
- Notions de base en multimédia,
- Conception et montage des documents avant impression,
- Retouche électronique des photos et images,
- Saisie et traitement de textes,
- Maîtrise de certains logiciels sur macintosh (illustrator indisign photoshop...).
Spécialité 13 : Cuisine
- Tenue professionnel,
- Matériel de cuisine,
- Denrées alimentaires,
- Techniques de préparation des menues,
- Cuisine Tunisienne,
- Cuisine française,
- Cuisine Italienne,
- Hygiène alimentaire.
Art. 2 - Le présent arrêté sera publié au Journal Officiel de la République Tunisienne.
Tunis, le 24 octobre 2014.
Le ministre de l'agriculture
Lassaad Lachaal
Vu
Le Chef du Gouvernement
Mehdi Jomaa