Le conseil d'orientation de l'institut national de la consommation est composé comme suit :
- Hichem Besbes, personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation, président,
- Mourad Ben Hassine : directeur général de l'institut national de la consommation, membre,
- Kamel Bouhdida : représentant du ministère du commerce, membre,
- Mohamed Wassim El Hani : représentant de l'agence nationale de contrôle sanitaire et environnemental des produits, membre,
- Souad Ben Naji : représentante de l'institut national de la statistique, membre,
- Najoua Ben Ammar : représentante de l'institut national de nutrition et de technologie alimentaire, membre,
- Slim Saadallah : représentant de l'organisation de défense du consommation : membre,
- Karim Nasfi : représentant de l'organisation tunisienne pour informer le consommateur : membre,
- Zouhair Ben Jemaa : représentant de l'association « 20 millions de consommateurs » : membre,
- Sallouha Benharrath : représentante de l'organisation tunisienne de l'éducation et de la famille : membre,
- Emna Ouertani : personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation : membre,
- Sénim Ben Abdallah : personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation : membre,
- Moez Soussi : personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation : membre.
- Leila Alouane : personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation : membre.