Le conseil d'orientation de l'Institut National de la Consommation est composé comme suit :
- Moez Soussi, personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation, président,
- Le Directeur général de l'Institut National de la Consommation ou son représentant, membre,
- Kamel Bouhdida : représentant du ministère du commerce et du développement des exportations, membre,
- Mohamed Wassim El Hani : représentant de l'Agence Nationale de Contrôle Sanitaire et Environnemental des Produits, membre,
- Souad Ben Naji : représentante de l'institut National de la Statistique, membre,
- Najoua Ben Ammara : représentante de l'Institut National de Nutrition et de Technologie alimentaire, membre,
- Slim Saadallah : représentant de l'Organisation de Défense des Consommateurs, membre,
- Mohamed Zarrouk : représentant de l'Organisation de Défense des Consommateurs, membre,
- Karim Nasfi : représentant de L'Organisation Tunisienne pour Informer le Consommateur, membre,
- Bannour Mechaffer : représentante de l'Organisation Tunisienne de l'Education et de la Famille, membre,
- Hanen Chiraz Ismail : personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation, membre,
- Ali Hind : personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation, membre,
- Souha Temimi : personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation, membre,
- Leila Alouane : personnalité choisie pour sa compétence dans les domaines liés à la consommation, membre.