تكوين جمعية
تكونت بين أشخاص طبيعيين جمعية يتضمن هذا الإعلام بياناتها وهي كالتالي :
إسم الجمعية : الجمعية النابلية للفلفل والهريسة.
المقر : نزل الياسمين نهج أبو القاسم الشابي نابل 8000.
الموضوع : جمعية ذات صبغة ثقافية.
الأهداف :
٭ المساهمة في حماية التراث الوطني والمحلي إنتاج وتحويل وتسويق للفلفل والهريسة التقليدية.
٭ المساعدة على التعريف بتراثنا الغذائي داخليا وخارجيا وتوظيفه في خدمة أهداف
الاقتصاد | والتنمية | بأبعادها | الثقافية
والاجتماعية.
مؤسسو الجمعية :
- رئيس الجمعية : محمد رفيق بن الحبيب التلاتلي.
- الكاتب العام : الحبيب بن محمد بالأمين. - أمين المال : هشام بن عبد القادر ميلاد.