Une association a été constituée dont les énonciations suivantes
Nom de l'association : Association Nabeulienne de piment et d'harissa
Objet d'ordre Culturel
Objectifs :
- Contribuer à la préservation du patrimoine national et local notamment les rites et les traditions culinaires "piment et harissa".
- Aider à vulgariser notre patrimoine culinaire sur le plan national et international et ce pour des raisons économiques culturelles et sociales.
Les fondateurs :
Président : Mohamed Rafik Tlati
Secrétaire Général : Habib Ben Mohamed Bellamien
Trésorier : Hichem Ben Abdelkader Miled.