Par acte sous seing privé daté du 23 janvier 2004 enregistré à la recette des finances de Djerba Midoun le 11 février 2004 sous le n° 04500218, quittance numéro M003527 et par acte sous seing privé daté du 3 avril 2004, enregistré à la recette des finances Djerba Midoun le 5 avril 2004 sous le numéro 04700564, quittance numéro M008559, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de Médenine le 6 avril 2004 sous le numéro D20272004 il a été constitué une société à responsabilité limitée :
- Raison sociale : Asslama Production.
- Siège : Rue Amilcar Djerba Midoun.
- Objet : Commerce textile et prêt-à-porter.
- Capital social : 10.000 dinars.
- Gérant : Imed Ben Taouik Ben Amor Souabni.
- Co-gérant : Ive Michel Nicola Cordier.