Suivant acte sous seing privé, en date du 22 mars 2004, enregistré à Tunis, le 19 avril 2004, sous le n° 4501492, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de Grombalia, le 29 avril 2004, sous le n° D 071242004, il a été constitué une société à responsabilité limitée, ayant les caractéristiques suivantes :
Dénomination : Sandy et Valerie Company.
Capital : 10.000 dinars.
Objet : La gestion d'un fonds de commerce pour l'exploitation d'un café et restaurant touristique.
Siège social : Rue El Médina - 8050 Yasmine El Hammamet.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Atef Jmili est nommé gérant, avec les pouvoirs les plus étendus pour gérer la société.