En vertu d'un acte sous seing privé, en date du 6 mai 2004, enregistré à la recette des finances - d'El Menzah VI - Ariana, le 29 mai 2004, sous le numéro 4503841, avec une quittance numéro 42317, dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de l'Ariana, le 2 juin 2004, sous le n° 412 - 2004, une société à responsabilité limitée est formée selon les caractéristiques suivantes :
Dénomination sociale : Dolce Vita.
Siège social : Av. Hédi Nouira, résidence El Ons, Cité Ennasr II - Ariana.
Capital social : 100 mille dinars.
Objet social : Exploitation du café 1ère catégorie.
Durée : 99 ans.
p. 2404Gérance : M. Taïeb Guesmi est nommé gérant, investi des pouvoirs les plus étendus.