Suivant statuts, enregistré à la recette des finances Victor Hugo, le 28 juin 2004, n° d'enregistrement 4502487, n° de quittance M031940, deux copies ont été déposés au tribunal de 1ère instance de Sousse (API), n° D271672004 du 30 juin 2004.
Dénomination : "RATTA FISH".
Siège social : Rue 18 janvier Hergla 4012.
Capital : 15.000 mille dinars.
Objet social : Entreposage frigorifique.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Ratta Francesco est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.