Suivant A.S.P en date du 21 août 2004, enregistré à la recette des finances de La Marsa le 23 août 2004, quittance n° 56933, enregistrement n° 4704224, dont deux copies ont été déposées au greffe du tribunal de première instance de Tunis le 28 septembre 2004 sous le n° D017842004, il a été constitué une société de personne :
Raison sociale : Société Le P'tit Creux.
Siège social : 11 bis rue Tahar Ben Achour 2070 La Marsa.
Objet : Fabrication et vente de jus de fruits et crêpes.
Durée : 99 ans.
Matricule fiscal : 889809W/A/M/000.
Capital social : 2000 DT.
Gérance : La société est gérée par Mr Malek Kermich et Mlle Hager Bloum.