Suivant acte sous seing privé du 3 juin 2004 enregistré à la recette des finances El Manar sous le n° 4501255, quittance n° 21600 le 18 juin 2004, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de 1ère instance de Tunis sous le n° D018692004 le 20 octobre 2004 :
Dénomination : Société "MACAR".
Adresse : 6 Rue Sliman Ben Sliman El Manar II.
Capital : 10.000,000 mille dinars.
Objet social : Exploitation des cafés et des restaurants différents et ventes "Fast Food" et glaces.
Durée : 99 ans.
Gérant : Raouf Ben Chafai Ben Rebai El Mejri.