Suivant le contrat de location du fonds de commerce 5, avenue de la République Béja, résidence Hiba entre les signataires Monsieur Yousfi Bechir et Mademoiselle Hibet Allah El Balloumi et ceux le 12 décembre 2002 immatriculation fiscale le 14 décembre 2002 sous le n° 02305278.
Et après la décision d'arrêter ce contrat fin mai 2005 avant son expiration ils ont signés un contrat de résiliation, le 14 février 2005 immatriculation fiscale, le 26 février 2005, n° 05900611.