En vertu d'un acte sous seing privé en date du 16 mars 2005 signé le 18 mars 2005, enregistré à la recette des finances de Kalaâ-Kébira en date du 19 mars 2005 n° de quittance 7385 n° d'enregistrement 05300400, Mr Mustapha Ben Naceur Boujaama, demeurant à Kalaâ Kébira, rue Tarek Ibn Ziad, a donné à Mr Mohammed Hosni Ben Mohamed Elgarsi, demeurant à Kalaâ Kébira rue Mohamed Abdelaziz en gérance libre, un fonds de commerce sis à rue Tarek Ibn Ziad Kalaâ Kebira aujourd'hui rue Hadrumète consistant en un café connu avant sous le nom de café et Quods et maintenant sous le nom café Boujaama, pour une durée de quatre ans commençant le 17 mars 2005 finissant le 16 mars 2009 renouvelable annuellement pour chaque nouvelle durée.
Cette annonce a été publiée au journal Echourouk en date du 24 mars 2005.