Suivant acte sous seing privé, en date du 30 mars 2005, enregistré à la recette d'enregistrement des contrats de sociétés à Sfax, le 13 avril 2005, registre A18, page 44, case 254, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Sfax, sous le n° D 081222005 du 12 mai 2005, il a été constitué une SARL :
Dénomination : Société Boulangerie Ben Dhieb Frères.
Raison sociale : Ketatna Dhraâ Ben Zied Amra - Sfax.
Capital : 15.000 dinars.
Durée : 99 ans.
Objet : Boulangerie.
Gérance : Monsieur Hamouda Ali Ben Mefteh a été nommé gérant de la société, avec les pouvoirs les plus étendus.