En vertu du statut du 7 mars 2005 enregistré à la recette de finances de Haffouz le 23 mars 2005 enregistré sous le n° 05500376, quittance n° M010108 et dont deux exemplaires des statuts ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Kairouan le 30 mars 2005 sous le n° D1062005. Il a été constitué une société à responsabilité limitée :
p. 2421Dénomination : Société Alkaram.
Siège social : 3, Rue Habib Bourguiba - Haffouz - 3130 Kairouan.
Capital : 15.000 DT.
Durée : 99 ans.
Objet : Production, commercialisation des boissons non alcoolisées.
Gérance : Mr. Fejjari Mohamed Karem est nommé gérant de la société avec les pouvoirs les plus étendus.