En vertu d'un acte sous seing privé daté du 27 avril 2005 enregistré à la recette des finances de Mahdia le 14 juin 2005 sous le n° 05501839, quittance n° 028511, dont deux exemplaires ont été déposés au greffe du tribunal de première instance de Mahdia en date du 5 juillet 2005 sous le n° D16362005, il a été constitué une société à responsabilité limitée :
Dénomination : Société OGIMA.
Siège social : 100 Av Taieb M'hiri Mahdia 5100.
Capital social : 180.000 dinars.
Objet social : Trituration des olives.
Durée : 99 ans.
Gérance : Mr Youssef Braham est nommé gérant de la société pour une période illimitée avec les pouvoirs les plus étendus énoncés aux statuts.
Commissaire aux comptes : En vertu d'un P.V d'assemblée générale extraordinaire enregistré à la recette des finances de Mahdia le 4 juillet 2005 quittance n° 032321, Mr Hassine Feki a été nommé commissaire aux comptes de la société pour un mandat de 3 exercices.