Par acte sous seing privé en date du 7 juin 2005, enregistré à la recette des finances d'El Jem le 21 juin 2005 sous le n° 05500617, dont deux exemplaires ont été déposés au tribunal de première instance de Mahdia en date du 26 août 2005 sous le n° D16442005, il a été créée une SARL :
Dénomination : AL-BARAKA.
Siège social : Al-Itha El Jem.
Capital social : 15.000 dinars.
Objet : Huilerie.
Durée : 99 ans.
Gérance : Abdelaziz Houidi.
N° d'attestation de l'API : D0050057A.