Suite au statut enregistré à la recette des finances rue El Khaouarizmi Kairouan, le 20 janvier 2006 sous n° 06500186, quittance n° M002813, déposé en deux exemplaires au secrétariat du Palais de Justice de Kairouan, le 10 février 2006 sous le n° de dépôt D1042006, il a été constitué une société à responsabilité limitée comme suit :
Dénomination : Société Café Royal.
Objet : Torréfaction et vente de café.
Capital social : 6.000 dinars.
Siège social : Lotissement El Manar AFH Kairouan.
Durée : 99 ans.
Gérance : Monsieur Aouni Fathi est nommé gérant de ladite société avec tous les pouvoirs absolus.